导语:代糖的市场空间广阔,呼吁加强科技研究与产业化平衡,推动代糖产业的可持续发展。
12月12日-13日,2024绿色食品国际化市场与创新大会暨长三角现代服务业联盟“滁州行”活动在滁州琅琊圆满举办。大会以“与‘食’俱进 徽动未来”为主题,为培育绿色食品行业新质生产力,高起点打造绿色食品新产业、新技术、新模式、新业态,实现绿色食品产业高质量发展建言献策。
本次活动由滁州市商务局、滁州市农业农村局、琅琊区人民政府主办。安徽省政协副主席马传喜,中国工程院院士金征宇,中国营养保健食品协会原会长边振甲,上海现代服务业联合会常务副会长、原上海市静安区委书记陈振鸿,安徽省商务厅副厅长黄英,滁州市委书记吴劲,滁州市委副书记、市长胡春华等出席活动。来自长三角地区的政企代表、专家学者及媒体齐聚一堂,共商绿色食品产业创新与现代服务业发展大计。
其中,中国工程院院士金征宇分享了《代糖领域的产业兴起及发展趋势》主题演讲,表示随着技术革新和健康意识的提升,代糖的市场空间广阔,前景可期,呼吁加强科技研究与产业化平衡,推动代糖产业的可持续发展。